The Burn

開胃菜將以每人一盤的形式提供，主菜將以分享的方式放在大盤子裡提供。

[湯] 時令純素濃湯

用時令蔬菜和植物奶製成的濃湯

[開胃菜] 燒味蔬菜開胃菜

以我們受歡迎的蔬菜菜餚為特色的開胃菜（可選）

【主菜】三種國產可持續牛肉拼盤（每人約200公克）

新潟阿賀野姬牛乾式熟成帶骨西冷牛排（100天熟成）

宮崎霧島午餐：主廚推薦的日本黑毛牛肉

北海道十勝嫩牛裡肌

（只有阿賀野姬牛是熟成肉）

[甜點&咖啡廳]

餐後飲品包括咖啡、茶和涼茶

[飲料]

啤酒、葡萄酒、雞尾酒等無限暢飲（至少 120 分鐘）

※生日、結婚紀念日等的留言板售價1,100日圓（含稅）。如果您有任何要求，請在評論中留言。

也提供優惠券。

※除桌子、高桌以外，無法滿足其他座位類型的詳細要求（包廂、沙發座位等）。由於座位有限，如果您坐輪椅、有小孩座位或攜帶嬰兒車，請務必直接聯絡商店。

*需另加收10%服務費。

*如果您有任何過敏或食物偏好，請提前告知我們。我們將盡力滿足您的要求，但請注意，有時我們可能無法滿足您的要求。

*課程的最後入場時間為每天晚上 8:00。請注意，您的住宿時間將限制在晚上 10:00 截止時間。

※菜單可能會根據食材而有所變更。