【スパークリングワイン付き】前菜4種と炭焼き豚、薪火料理を楽しむシェアコース全9品

コース詳細

6,500円(税込)

炭火の香ばしさとライブ感あふれるオープンキッチンを楽しめるTHE BURNのシェアコース。人気の前菜から炭火焼き、パスタ、デザートまで、素材の旨みを引き出した料理をバランスよくご堪能いただけます。ご友人とのお食事や会食、カジュアルなご宴会など、様々なシーンでご利用いただける満足感ある全9品です。

【前菜】

・イワシのマリネ青リンゴとサワークリームのブルスケッタ

・ロメインレタスのグリルサラダ松の実とパルミジャーノ

・本マグロのカルパッチョアーモンドとケッパーフランボワーズソース

【温前菜】

・茄子のシャクシュカ

・燻製カリフラワーガーリックバターオイルソース

【メイン】

・米澤豚イカ墨のソースと赤いピカンテオイル

※お一人様＋1,500円で「経産黒毛和牛サーロイン」へ変更可（全員分／要事前予約）

【パスタ】

・本日のパスタ

【パン】

・炭火で仕上げた自家製フォカッチャ

【デザート】

・バスクチーズケーキ

【食後のカフェ】

アメリカーノまたは紅茶

2026/09/01 更新