The Burn

【乾杯】

・スパークリングワイン

【前菜】

・イワシのマリネ 青リンゴとサワークリームのブルスケッタ

・本マグロのカルパッチョ アーモンドとケッパー フランボワーズソース

【温前菜】

・吉田の卵のポーチドエッグ

【魚料理】

・本日の鮮魚の直火焼 浅利とオリーブ

【野菜】

・季節野菜の炭火焼き

・燻製カリフラワー ガーリックバターオイルソース

【メイン】

・黒毛経産和牛サーロインステーキ　赤ワインソイソースとコーヒービーンズ

（＋500円/1人　で十勝若牛フィレ　キノココンソメ に変更可）

※必ず事前に店舗までご連絡いただくか、メモ欄にご入力ください。

【パン】

・炭火で仕上げた自家製フォカッチャ

【デザート】

・バスクチーズケーキ

【カフェ】

・アメリカーノ または 紅茶

※飲み放題付きプランもご用意しております。